Впечатлила insalata esotica di riso Venere. Черный рис - интересно, но жутковато.

Черный рис один из самых полезных продуктов на земле, а если выбирать из злаков, то он занимает первое место. Но чем же, так хорош черный рис?

Прежде всего, нужно обратиться к питательным веществам, входящих в состав этого злака. В черном рисе большое количество белка, в состав которого входят 18 полезных аминокислот. Так же в этом злаке очень нужная для человека фолиевая кислота и витамины группы B и Е. Причем чтоб пополнить необходимый запас фолиевой кислоты достаточно съесть стакан черного риса.

Это еще не все. В черном рисе есть большое количество минералов: магний, фосфор, цинк и марганец. Что касается дневной нормы, в том тем же стаканом черного риса ее можно восполнить на 2/3.

он интересно сочетается со многими продуктами, особенно с мягкими сырами.

Но лучше всего - МОРОЖЕНОЕ!

с выпечкой вообще можно экспериментировать.

От маленького кусочка горло щипет и дерет, и раздражение держится несколько часов. Что очень и очень обидно

А креветки с дыней - экзотика, конечно, но пробовать не буду,