Автор: Jan Lepage
Название: Les bienfaits de la cuisine au mile
Издательство: Dormonval
Год: 2003
Формат: PDF
Размер: 6,8 Мб
Язык: Французский

Le miel est un aliment d exception.Connu et repute depuis l Antiquite, il fut bien longtemps le seul sucre utilise dans la patisserie, mais aussi dans la cuisine. Detrone de nos jours par les sucres de canne ou de betterave, il nous prive de sa saveur inimitable et de ses apports interessants tant sur le plan energetique que vitaminique et mineral. Vous trouverez dans ce recueil des recettes salees et sucrees, d inspiration traditionnelle, exotique ou imaginees specialement pour vous. Tous, petits et grands, beneficieront des bienfaits du miel et se regaleront d une cuisine saine, dietetique, savoureuse et originale.