Автор: Игорь Залатарев
Название: Строим надежный дачный домик, гараж, времянку, сарай, летнюю кухню
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2013
Серия: Мастерская дачника
ISBN: 978-966-14-4777-5
Формат: pdf
Страниц: 224
Качество: хорошее
Размер: 45,4 Мб
Для сайта: MirKnig.com

В этой книге представлены лучшие планировочные решения для вашей усадьбы, проекты дачных коттеджей, мангалов, грилей и барбекю, бань и летних кухонь, стоянок и гаражей. Установка балок и возведение стен, создание кровли и прокладка коммуникаций, выполнение любых монтажных и отделочных работ теперь доступны людям без специального образования!

Название: Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 6. Технология детских молочных продуктов
Автор: Кузнецов В.В., Липатов Н.Н.
Издательство: ГИОРД
Год: 2005
Страниц: 512
ISBN: 5-901065-96-4
Формат: PDF
Размер: 11.5 Mб
Язык: русский


В справочнике представлена общая технология продуктов детского и диетического питания на молочной основе, технология приготовления и виды заквасок. Рассмотрены вопросы контроля производства и качества заквасок, санитарная обработка технологического оборудования и тары.

Название: Механическое оборудование зерноочистительных элеваторов
Автор: Ланге А.П.
Издательство: Гос. научно-техническое изд-во по машиностроению, металлообработке и черной металлургии
Год: 1933
Страниц: 236
Формат: PDF
Размер: 92.5 Mб
Язык: русский

В настоящей книге изложены основные принципы устройства механического оборудования элеваторов.

Название: Убой скота и разделка туш
Автор: Грицай Е.В., Грицай Н.П.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1983
Страниц: 264
Формат: PDF
Размер: 15.5 Mб
Язык: русский


Содержание книги значительно переработано с учетом совершенствования технологии и применения новой техники. При описании технологии переработки скота приведены рациональные приемы в соответствии с современными требованиями к качеству, производственной культуре и санитарии.
Для подготовки квалифицированных рабочих в профтехучилищах и на производстве.

Название: Учебник мастера мукомольно-крупяного производства
Автор: Пономарев В.А., Терещенко А.К.
Издательство: Высшая школа
Год: 1972
Страниц: 408
Формат: PDF
Размер: 28.8 Mб
Язык: русский

В книге рассматриваются устройство и работа машин и аппаратов для переработки зерна в муку и крупу. Изложена технология мукомольного и крупяного производства. Рассказано о технологическом контроле на мельницах и крупорушках.
Книга предназначена для сельских профессионально-технических училищ, готовящих мастеров сельскохозяйственных мельниц и крупорушек.

Автор: Смирнов В.С., Рукосуев А.Н.
Название: Товароведение зерна
Издательство: М.: Издательство технической и экономической литературы по вопросам заготовок
Год: 1954
Количество страниц: 280
Формат: pdf
Размер: 20 mb
Для сайта: MirKnig.com

Содержание:
Зерновые культуры, их классификация, морфологические особенности, строение плода.
Химический состав зерна.
Зерновая масса и показатели качества зерна.
Подготовка зерна к анализу.
Органолептические признаки качества зерна.
Влажность зерна.
Засоренность зерна.
Абсолютный вес, выровненность, объемный вес зерна и другие признаки качества.
Показатели качества семенного зерна.
Стандарты и кондиции на зерно.
Вредители зерновых запасов.
Пшеница...

Автор: Воронцов О.С., Голик М.Г.
Название: Организация и техника хранения зерна
Издательство: М.: Издательство технической и экономической литературы по вопросам заготовок
Год: 1954
Количество страниц: 359
Формат: pdf
Размер: 26 mb
Для сайта: MirKnig.com

Содержание:
От авторов.
Введение.
Основные факторы, влияющие на качество зерна, поступающего на заготовительные пункты.
Требования, предъявляемые к качеству зерна.
Влияние климатических условий на качество зерна.
Физиолого-биохимические и микробиологические процессы, происходящие в зерновой массе при хранении.
Развитие зерна.
Влияние различных факторов на жизнедеятельность зерна.
Процессы, происходящие в зерновой массе.
Самосогревание зерна...

Название: Химический анализ в металлургии (Учеб. пособие для СПТУ)
Автор: Коростелев П.П.
Издательство: -М.: Металлургия
Год: 1988.
Страниц: 384 с.
Формат: Djvu
Размер: 3.45 MB
Качество: HQ
Язык: Русский
Для сайта: MirKnig.com

новость восстановлена

Во втором издании (первое -в 1979 г.) изложены основы теории и практики качественного и количественного анализа, методы анализа органических веществ, физико-химические (инструментальные) методы, технический анализ металлов, сплавов, руд, анализ газов и газовая хроматография. Описаны техника работ с приборами и методы расчета.
Для учащихся средних профессионально-технических училищ; может быть использовано при профессиональном обучении рабочих иа производстве.

Название: Производство легированной стали
Автор: Рашев Ц.В.
Издательство: Металлургия
Год: 1981
Страниц: 248
Формат: PDF
Размер: 6.4 Mб
Язык: русский


В книге рассматриваются вопросы производства легированной стали вообще и достижения в этой области НРБ в частности. Особое внимание уделено производству сталей, легированных азотом, роли азота как легирующего элемента, термодинамике насыщения азотом и технике получения высоких концентраций азота в сталях и сплавах. Изложены методы обработки металлов газовым противодавлением и электрошлакового переплава под давлением.

Название: Основы токарного дела
Автор: Оглоблин А.Н
Издательство: Машиностроение
Год выпуска: 1967 - Изд. 2-е, перераб.
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: Русский
Для сайта: MirKnig.com

новость восстановлена

В книге рассмотрены процесс резания и резцы, устройство токарных станков, способы закрепления обрабатываемых деталей, приведены основные сведения о допусках и посадках, описаны методы достижения чистоты и точности поверхностей, обрабатываемых на токарных станках, и их контроль. Большая часть книги посвящена основным токарным работам - обработке наружных поверхностей,
отверстий, конусов, нарезанию резьб и т. д.