« Назад.. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 491 Вперёд »


Заготовки из яблок и груш (Азбука домашнего консервирования)Название: Заготовки из яблок и груш (Азбука домашнего консервирования)
Серия: Азбука домашнего консервирования. Вкусно и полезно
Автор: Ксения Любомирова
Издатель: Москва: Рипол Классик
Год: 2014
Язык: русский
Формат: pdf
Страниц: 34|17
ISBN: 978-5-386-06972-8
Размер: 12.65 mb
Сканирование: Raffaella
Для сайта: MirKnig.com

Заготовки из яблок и груш (Азбука домашнего консервирования)

Эта книга, mirknig.com откроет дорогу в мир увлекательных кулинарных путешествий!
Здесь вы встретите интересные рецепты приготовления и консервирования яблок и груш.
Разместил: Raffaella | Сегодня, 01:57 | Комментарии: 0 | Скачать

Чилийская кухня. Шаг за шагом
Название: Чилийская кухня. Шаг за шагом
Автор: коллектив
Издательство: Медиа Инфо Групп
Год: 2013
Страниц: 96
ISBN: 978-84-15481-75-1
Формат: PDF
Размер: 33.5 Мб
Язык: русский
Серия: Кулинарные шедевры мира. Том 13


Чилийская кухня - это гармоничное смешение древних традиций и обычаев коренного населения (в основном индейцев племени араукано) и кухни испанских конкистадоров, прибывших в Южную Америку в XVI веке. Типичными продуктами по всей территории страны являются кукуруза, фасоль, помидоры и говядина, а на юге очень употребимы разнообразные морепродукты и рыба.
  • 100
Разместил: MIHAIL62 | Вчера, 17:09 | Комментарии: 0 | Скачать

150 Things to Make with Roast Chicken: And 50 Ways to Roast It
Автор: Tony Rosenfeld
Название: 150 Things to Make with Roast Chicken: And 50 Ways to Roast It
Издательство: Taunton Press
Год: 2007
ISBN: 9781600856983
Формат: PDF
Страниц: 304
Язык: English
Размер: 19.24 Mb
Для сайта: MirKnig.com
What do you do with a roast chicken?

Sauté it, sauce it, stew it, slaw it. Simmer it in soup. Toss it in a salad. Roll it in a wrap. Cook it in a cozy casserole.

Boston chef Tony Rosenfeld celebrates everyone's favorite bird, from his spins on homey classics (Grandma Pauline's Chicken Paprikash) to snazzy sophisticates (Summery Italian Chicken Salad with Fennel & Pears).
  • 100
Разместил: kirichenko-86 | 31 июля 2014 | Комментарии: 0 | Скачать

Fine Cooking Make It Tonight: 150 Quick & Delicious Weeknight Recipes
Автор: From the Editors of Fine Cooking
Название: Fine Cooking Make It Tonight: 150 Quick & Delicious Weeknight Recipes
Издательство: Taunton Press
Год: 2012
ISBN: 9781621137511
Формат: PDF
Страниц: 240
Язык: English
Размер: 43.83 Mb
Для сайта: MirKnig.com
For those strapped for time but still hungry for a great dinner, Fine Cooking Make It Tonight is the better—and less expensive—choice over take-out! This collection of 150 (yes, we just said 150!) quick-and-easy recipes for every night of the week have all been triple-tested by the Fine Cooking test kitchen staff to ensure delicious results. But this lifesaver of a recipe book doesn’t stop at mouthwatering taste, because we know the clock is ticking.
  • 0
Разместил: kirichenko-86 | 31 июля 2014 | Комментарии: 0 | Скачать

Fresh Italian Cooking: delicious recipes for more than 100 Italian favorites
Автор: Academia Barilla
Название: Fresh Italian Cooking: delicious recipes for more than 100 Italian favorites
Издательство: Taunton Press
Год: 2013
ISBN: 9781627108140
Формат: PDF
Страниц: 234
Язык: English
Размер: 19.14 Mb
Для сайта: MirKnig.com
Italian favorites from Academia Barilla. Fresh Italian Cooking is everything those who love Italian food could wish for. Direct from Academia Barilla, Italy’s famous culinary school, this recipe collection brings you all the sunny flavors of 100 all-time Italian favorites.
  • 100
Разместил: kirichenko-86 | 31 июля 2014 | Комментарии: 0 | Скачать

Новѣйшая поваренная книга
Название:Новѣйшая поваренная книга
Автор: Петръ Симоненко, Федоръ Эрисманъ, Иванъ Кияницынъ
Издательство:Изданiе книгопродавца Козьмы Шамова
Год:1865
Язык:Русский дореформенный
Формат:pdf
Размер:31 mb
Страниц:3 x ~ 244
Полное название книги: Новѣйшая поваренная книга, заключающая въ себѣ 1046 правилъ съ расписанiемъ домашнихъ обедовъ на каждый день мѣсяца составленная русскимъ поваромъ Н.В.Г…м по методѣ К. Авдѣевой въ трехъ частяхъ".
Книга содержит на удивление адекватные и пригодные к употреблению рецепты. В книге даются сведения о том, как готовить, хранить их и подавать на стол готовые блюда. Множество полезных советов, и возможных простых замен одного продукта другим - все это и многое другое вы найдете в книге "Новѣйшая поваренная книга". В содержании в скобках указано число рецептов в разделах. В случае, если возможны варианты блюда - они описываются непосредственно в основном рецепте, не образуя нового.
  • 0
Разместил: mvm70 | 31 июля 2014 | Комментарии: 0 | Скачать

Применение пищевых добавок. Технические рекомендации
Название: Применение пищевых добавок. Технические рекомендации
Автор: Сарафанова Л.А.
Издательство: ГИОРД
Год: 2005
Страниц: 194
ISBN: 5-901065-89-1
Формат: PDF
Размер: 21 Мб
Язык: русский


Представлены общие сведения и рекомендации по применению в пищевой промышленности красителей, консервантов, подсластителей, антикислителей, эмульгаторов, загустителей, гелеобразователей, вкусоароматических, технологических и других добавок. Указаны пути их подбора, рекомендуемые дозировки, способы внесения в продукт, влияние на его свойства, сведения о токсикологической безопасности и условиях хранения.
  • 0
Разместил: MIHAIL62 | 30 июля 2014 | Комментарии: 0 | Скачать

Аргентинская кухня. Шаг за шагом
Название: Аргентинская кухня. Шаг за шагом
Автор: коллектив
Издательство: Медиа Инфо Групп
Год: 2013
Страниц: 96
ISBN: 978-84-15481-74-4
Формат: PDF
Размер: 35 Мб
Язык: русский
Серия: Кулинарные шедевры мира. Том 12

Несомненно, самым известным блюдом аргентинской кухни является асадо - сочное мясо, запеченное на решетке. «В Аргентине едят лучшую говядину в мире, которая не нуждается в соусах», - уверят вас аргентинцы. Впрочем, в ресторане к мясу посетителям обязательно предложат знаменитый аргентинский соус чимичурри.
  • 100
Разместил: MIHAIL62 | 28 июля 2014 | Комментарии: 0 | Скачать

Rao's On the Grill: Perfectly Simple Italian Recipes from My Family to Yours
Название:Rao's On the Grill: Perfectly Simple Italian Recipes from My Family to Yours
Издательство: ST.MARTINS PRESS
Автор:Frank Pellegrino Jr.
Год: 2012
Количество страниц:176
Язык:English
Формат: epub
Размер:15,4 Mb

World renowned Rao's restaurant now takes on barbecuing with a new cookbook that gets you out of the kitchen and onto the patio
  • 0
Разместил: decomeron | 28 июля 2014 | Комментарии: 0 | Скачать

Плодови и млечни коктейли за деца и възрастни
Название:Плодови и млечни коктейли за деца и възрастни./Фруктовые и молочные коктейли для детей и взрослых.
Автор:Мира Славчева
Издательство: "АБГ"
Год:2005
Язык:Болгарский
Формат:pdf
Размер: mb
Страниц: 54
Фруктовые соки уже давно известны их полезных свойств. Они являются наиболее ценной частью растительной пищи, поскольку они обеспечивают необходимые элементы для всех клеток организма, и таким образом, что могут быть использованы наиболее эффективно.В этой книге вы можете найти 250 рецептов для: Коктейли с соками свежих фруктов,коктейли разбиты свежие фрукты,коктейли с молоком,коктейли с йогуртом,мороженое коктейли и фруктовые коктейли.
  • 100
Разместил: mvm70 | 28 июля 2014 | Комментарии: 0 | Скачать

« Назад.. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 491 Вперёд »